Šī nav pirmā dārzeņu plācenīšu recepte blogā un visdrīzāk nebūs pēdējā, jo versijas var būt ļoti daudz.

Sastāvdaļas:

1 biete

1 saldais kartupelis

1 burkāns

1 – 2 olas

100 g biezpiens

3 – 4 ēdamkarotes pilngraudu auzu milti

1 ēdamkarote olīveļļas

garšvielas

Visus dārzeņus sarīvē un samaisa kopā vienā bļodā.

Pievieno olas. Ja olas ir maza izmēra, tad var pievienot 2. Tāpat pievieno biezpienu un auzu miltus. Visu kopā samaisa un beigās pievieno olīveļļu un garšvielas pēc savas gaumes. Var pievienot arī sakapātus zaļumus. Es esmu sākusi visiem plāceņiem pievienot mazliet olīveļļu, jo man liekas, ka tā labāk cepās.

Cep uzkarsētā pannā zeltaini brūnus.

Grēta ēda kopā ar sviesta pupiņām un dzeltenajiem tomātiem no dārza.

11889679_1617323341865356_694380998454771420_n