Ļoti vienkārši pagatavojami plācenīši. Šie plācenīši sanāk ļoti saldi, pat nepievienojot cukuru.

Sastāvdaļas apm.10 – 15 plācenīšiem:

1 liels dzeltenais burkāns (mīkstāks un saldāks kā klasiskais)

1 liels ābols 

1 apelsīna miziņa un 1 ēdamkarote sula

1 – 2 tējkarotes kokosriekstu cukurs (nav obligāti)

2 – 3 ēdamkarotes mandeļu milti 

2 lauku olas

1 ēdamkarote kviešu milti (nav obligāti. Var pievienot tad, ja jūt, ka grūti cept)

Notīra un sarīvē burkānu un ābolu. Pievieno viena apelsīna miziņu un 1 ēdamkaroti apelsīnu sulas. Pievieno mandeļu miltus un olas. Visu labi samaisa.

Cep uz pannas zeltaini brūnus. Ja cepot liekas, ka masa nelīp kopā vai plācenīši neturas kopā, pievieno mazliet kviešu miltus.

Šos plācenīšus droši var papildināt, piemēram, ar biezpienu. Var pievienot arī citus augļus. Saldi tie ir tāpat, bet ja gribas papildus saldumu, pievieno mazliet kokosriekstu cukura.

12108256_1639103319687358_2124798617938756463_n