Man ir tāda paziņa. Nē, nu jau draudzene. Viņa par mani zina tik daudz un es par viņu tik daudz, ka nekā savādāk nenosauksi. Un Mārai ir meita. Katrīna jeb tautā saukta Kate. Un Katei ir 3 gadi. Kate daudz runā un dara to ļoti asprātīgi. Bet mīļākais ēdiens Katei ir banānu pankūkas.
Lasīt vairākEs vairākkārtīgi esmu uzsvērusi, ka pankūku mīklu nekad netaisu pēc precīziem mēriem. Arī šīs pankūkas no pilngraudu miltiem, mandeļu piena un kanēļa gatavoju neko nesverot un nemērot.
Lasīt vairākTīri tehniski Crêpes Suzette ir klasiska recepte no Francijas – plānās pankūkas pirms pasniegšanas tiek apceptas apelsīnu karamelē un apsvilinātas ar Grand Marnier alkaholu (patiesībā apelsīnu mērce tiek papildināta ar alkoholu un tai pielaista uguns).
Lasīt vairākPagājušā nedēļā tiku pie jaunas ķirbju pankūku receptes no Jamie Oliver žurnāla (paldies Laurai). Šonedēļ gribēju to realizēt, bet beigās tomēr sanāca ātrās pankūkas, tās pavisam vienkāršās! Ideju receptei aizguvu no Raimonda Zommera recepšu krājumiem, kad vakar ar vienu aci redzēju raidījumu Ciemiņš virtuvē (LTV1).
Lasīt vairākRecepte mazliet lielākiem bērniem. Šo aizguvu no savas māsas, kura mazās mini kefīra pankūciņas cep savai meitai, manai krustmeitai Hannai. Īsti nezinu, kā viņa pati līdz šai receptei nonāca, bet nu to izmantojam mēs visi.
Lasīt vairāk