Dzīve piespēlā interesantas lietas. Man piedāvāja un mēs, ģimene, piekritām piedalīties raidījumā Es Mīlu Ēdienu. Pirmā sērija, kurā raidījuma vadītāja Ilze Jurkāne ciemojās mūsmājās, jau ir parādīta TV šīs nedēļas sākumā.
Lasīt vairākŠī kūka tapa kā pārsteigums manai krustmeitai uz 9 gadu dzimšanas dienu. Diezgan ilgi domāju, ko lai labu uzcep. Hannai (jubilārei) negaršo siera kūkas, tādēļ visvienkāršākais variants atkrīt. Biskvītkūkas arī ne visai patīk, tādēļ arī šis variants atkrita.
Lasīt vairākMan vienmēr ir garšojuši rabarberi! Jo skābāki, jo labāk! Liels ir mans pārsteigums uzzinot, ka ir tik daudz cilvēku, kam negaršo.
Lasīt vairākŠo ēdienu pagatavojām kopā ar citām mammām iepriekšējā "sestdienas tikšanās dienā". Šī ir ideja, ja nevari izdomāt ko mazajam gardēdim pagatavot launagā vai arī brokastīs. Priekšdarbus ēdienam var veikt jau krietnu laiku pirms maltītes.
Lasīt vairākŠīs kūkas recepti ieraudzīju internetā (konkrēti Pinterest uzgāju skaistu foto) un tie, kuri mani pazīst, zina – ja ir citrons, tad tas ir man. Ja vēl kopā ar mandelēm, tad vispār…
Lasīt vairākEs labāk neatklāšu, ko Grēta atbildēja, kad pirmo reizi viņai lūdzu pastāstīt, ko viņa vēlētos nest bērnu dārza draugiem kā cienastu savā vārda dienā. Otrā atbilde man patika tīri labi, pat ļoti patika - saldējums! Sacīts, darīts, ideja skaidra, atliek tikai izpildījums.
Lasīt vairākKopš pie manis nejaušā veidā ir atnākusi ļoti veca, bet izcila, vafeļu panna, man ļoti patīk cept vafeles un tas ir tik vienkārši!
Lasīt vairākFrancijā šobrīd ir Galette des rois (Karaļa kūka) laiks. Konkrēti 6. janvārī jeb Epifānijas dienā, bet lielākoties šo kūku ēd pirmajā janvāra svētdienā. Kura gabaliņā atradies pārsteigums (mini mantiņa jeb "fève" par Bībeles stāstu tēmu), tas kļūst par karali (karalieni) un liek galvā kroni!
Lasīt vairākPiektdienās launagā gandrīz vienmēr meitai ir pankūkas. Piektdienas Grētai ir mājas dienas, kad neiet uz dārzņu, bet kopā ar mammu pasportot un tad uz kafejnīcu brokast-pusdienās. Pēcpusdienā pēc miedziņa parasti ir pankūkas.
Lasīt vairāk