Dārzeņu ēdieni

Tomātu plācenīši

Nedēļas nogalē mūsu lauku rezidencē notika, nu jau kārtējais, #foodiesbrunchlv saiets. Šīs reizes tēma – burger party jeb burgeru ballīte. Šoreiz pasākums bija ne tikai mums – meitenēm, bet arī mūsu otrajām pusītēm un bērniem.

Lasīt vairāk

Aukstie krāsainās pastas salāti

Makaroni jeb pasta ir viens no tiem ēdieniem, kas laikam garšo visiem bērniem. Katrā gādījumā, ir diezgan maz bērnu, kuri no tiem atsakās. Pastu ir arī viegli ēst tiem, kuri vēl labprātāk ēšanai izvēlas rociņas nekā dakšiņu.

Lasīt vairāk

Prosa ar pakčoju, burkāniem un cukini

Sveiciens visiem veģetāriešiem un arī vegāniem. Šodien Grēta pievienojas jūsu pulciņam. Pusdienās viņa ēda prosu, kurai pievienots sablenderēts pakčojs, ar burkāniem un cukini.

Lasīt vairāk

Kartupeļu un puravu biezzupa. Saldais krējums aizstāts ar kokosriekstu kulinārijas krēmu.

Lietainai dienai viennozīmīgi piestāv siltas biezzupas. Tās ir arī viegli pagatvot un tas neprasa daudz laika.

Lasīt vairāk

"Stir fry" bērnu versija - ar tomātiem, cukini, papriku un stikla nūdelēm

Tiem, kuri nav atklājuši “stir fry” gatavošanu, īsumā varu teikt, ka tas ir ķīniešu ēdienu gatavošanas veids, kad visas sastāvdaļas tiek gatavotas wok pannā, karstā eļļā.

Lasīt vairāk

Rīsu pienā vārītu pastinaku un burkānu biezenis

Kaut Grēta vairs nav bēbis, šad tad viņai gatavoju biezeņus. Man pašai, pirmkārt, garšo dažādi biezeņi, tādēļ nebaidos tos dot ne meitai, ne vīram.

Lasīt vairāk

Melnās lēcas ar biešu mērci

Reiz jau rakstīju, ka skolas dienu maltīšu viens no galvenajiem priekšnosacījumiem ir ātra pagatavošana. Šis ēdiens lieliski iederas šajā kategorijā.

Lasīt vairāk

Pastinaku plāceņi ar spinātu un lociņu pesto

Dārzeņu plāceņi ir ļoti laba alternatīva klasiskajām kartupeļu pankūkām. Šādā veidā diezgan viegli mazajam ēdājam var iedot arī tos dārzeņu, ko citā reizē nekādi neizdodas.

Lasīt vairāk

Biešu ķirbju krēmzupa

Kamēr piektdien tētis bija ballītē, mums ar Grētu mājās bija pašām sava ballīte. Ēdām rozā zupu. Biju pagatavojusi biešu ķirbju biezzupu. Ātri, garšīgi un ļoti viegli.

Lasīt vairāk

Lazanja savādāka

Svētdienas ir īpašas nedēļas dienas, kad gribas arī ko īpašu pagatavot. Šajā svētdienā vakariņas tapa triecienātrumā, jo ļoti vēlu sākām to darīt un Grētai jau šausmīgi nāca miegs!

Lasīt vairāk

Par mani

Sveiki, mani sauc Inga!

Mani sauc Inga, es esmu sieva Mārim un mamma divām lieliskām meitām - Grētai Teodorai un Florencei Rozei. Kopš es sevi atceros, ēst man ir paticis vienmēr. Laikā, kad pirmo reizi kļuvu par mammu, es jau zināju, ka saviem bērniem vēlēšos mācīt ēst! Un tas ir tas, ko daru ikdienā. Gatavot bērniem nav tik sarežģīti cik izklausās. Tas ir pat aizraujoši.

Par meitenēm

Grēta un Florence

Kalniņu ģimenē aug divas burvīgi brīnišķīgas meitas – Grēta Teodora un Florence Roze! Ko gan citu, kā to, ka viņas ir labākais, ko ar vīru esam paveikuši, par savām meitenēm es varētu teikt.

Lasīt vairāk

Grāmata

Instagram

Facebook

Lasītākie ieraksti

Jaunākie ieraksti

Meklēt pēc